Como hacer un Pollo a la cerveza ? Receta facil de Pollo a la cerveza? Aqui explicaremos como hacer Pollo a la cerveza, con ricos ingredientes Latinos.

 

Pollo a la cerveza

 

4 Personas

 

Ingredientes

 

5 Cucharadas de mantequilla

4 Pechugas de pollo SIN PIEL

1 Taza de cerveza

1 Taza de caldo de pollo

1 Cucharadita de tomillo

2 Cucharadas de harina

Sal y pimienta

 

Preparacion

 

Sofreir las pechugas de pollo por 8- 11 minutos. En mantequilla. Agregar la cerveza, el caldo y los condimentos, MEZCLAR. Tapar y cocinar por 40-55 a fuego lento.

Mezclar 2 cucharadas derretidas de mantequilla con la harina y poner aparte. Sacar el pollo del sarten.

 Agregar mantequilla amasada a los jugos de la coccion.

Cocinar revolviendo, hasta que la salsa espese, banar el pollo con salsa.

 

Nov. 2011            ACTUALIZACION CONSTANTE               www.cocinadeliciosa.com              Webmaster Alex Diaz Manzo