Como hacer Ensaladas De Champinones ? Por que hacer ensaladas de Champinones? Para que sirve la Ensaladas en Champinones ? Recetas faciles de Ensaladas De champinones ? Aqui explicaremos como hacer Ensaladas De Champinones,  Como hacer Recetas Faciles, Recetas frias Mexicanas.

 

 

Ensalada de Chapinones

 

4 Personas

 

Ingredientes

 

350 g de champinones

2 Cucharitas de zumo de limon

200 g de jamon cocido sin grasa

2 Cucharadas de mayonesa

4 Cucharadas de nata

1 Cucharada de vinagre

1 pizca de sal y azucar

Unas hojas de lechuga o endibia

1 pizca de pimienta cayena

 

 

Preparacion

Cortar los champinones grandes a la mitad. Rociar los con zumo de limon y colocarlos en un recipiente. Cortar el jamon en trocitos y mezclarlo con los champinones. Mezclar la mayonesa con la nata, con vinagre, la sal y el azucar y anadirlo a los champinones y al jamon. Lavar la lechuga, secarla y extenderla en una fuente, colocar encima la ensalada y espolvorear con pimenta cayena.

 

OCTOBER 2011     ACTUALIZACION CONSTANTE     www.cocinadeliciosa.com      Webmaster Alex Diaz Manzo