FLAN CASERO

8 personas

 

INGREDIENTES

7 huevos

1 lata de leche evaporada

2 latas de leche condensada

1 cucharadita de vainilla

3 cucharadas de azucar

 

 

PREPARACION

Licuar todos los ingredientes con excepcion del azucar. Calentar el azucar en un molde y cubrir todo el fondo con el caramelo. Al endurecer, incorporar lo licuado. Tapar y cocinar en bano Maria 45 minutos a fuego lento. Revisarlo. Refrigerar en el mismo molde que se cocino hasta lograr la consistencia deseada.

 

 

 
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