INGREDIENTES

4 filetes de pescado

2 huevos

400 ml  de cerveza

1/2 taza de harina

pimienta blanca

sal de ajo

sal de cebolla

sal de apio

salsa inglesa

aceite

PREPARACION

Salpimentar los filetes. Mezclar el resto de los ingredientes con las sales, salsa y pimienta al gusto. Envolver los filetes en la mezcla y freir en aceite. Escurrir.